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阿德莱德丘陵(Adelaide Hills):山水田园的「西欧」梦幻之旅(下篇)

——洛夫蒂山(Mt. Lofty)、斯特灵英国镇(Stirling)、汉道夫德国村(Hahndorf)
有着「小西欧田园风情」美称的阿德莱得山(Adelaide Hills),是渴望远离都市繁华的喧嚣, 而徜徉于青山绿水之安宁,品味田园风光之祥和的绝佳去处。而「阿德莱得山」所彰显的更是一种独一无二的生活方式,德国村庄汉道夫与英国小镇斯特灵则是其中的代表。精緻优雅、秀色迷人的英国小镇斯特灵(Stirling)与有着彷若童话世界般的德国村庄汉道夫(Hahndorf),荟萃了南澳州极具特色的新鲜物産与美酒美食,是一站式的体验天堂!

灵动欢悦之汉道夫VS精緻典雅之斯特灵

 

当车行下高速公路,驶入汉道夫,恍然之间,犹如穿越了时空,步入了童话中的世界——道路两旁绿树成荫,金色的阳光从绿叶的缝隙中洒落,折射出斑驳的光晕;沿街错落有致的石砌与砖木房屋,走入其中酒吧、餐馆、咖啡店、礼品屋、艺术画廊等,凝聚着轻鬆欢快的德国乡村风情。

 

汉道夫是澳洲移民文化的经典体验,这座由19世纪30年代(1839年)的一批来自德国(东普鲁士)、寻求自由的移民所建立的城镇【名称来源于当时船长的姓氏汉(Hahn)】,主街上的先驱者花园(Pioneer Gardens)汉船长与最早移民者的纪念场所。德式风格的乡村城镇规划和建筑物延续至今,传承着百年的历史,旧时的色彩,古朴雅緻,颇有情调。其中,历经岁月洗礼的早期建筑物有1842年修建的风车、1859年修建的圣米迦勒路德教堂,如今的斯特文森纪念品商店(Storison’s souvenir shop)在1870年最初修建之时爲锻工车间;而修建于1839年的汉道夫学院(Hahndorf Academy)在经历了从学校、医院、议会厅、牙医诊所等多次变迁之后至1960年成爲了展现当时最早的德裔定居者们的文化、风俗和历史的民俗艺廊。对于钟爱艺术的人而言,杰出的澳籍德裔绘画家赫森(Hans Heysen O.B.E., 1877 – 1968年)的住宅与工作室「The Cedars」不容错过,内裡保持着当年的模样,并收藏了他的许多经典作品。当地最为主要的节日有「Founder’s Day」、「Hahndorf Band Festival」和「Musikfest in May」,据说若有幸碰上街道大游行日,穿着传统服装的当地居民载歌载舞,会更加热闹非凡!

汉道夫的半日甚至一日,绝对可以将美酒佳餚、休閒购物一网打尽。沿着主街一路閒逛到底,售卖各种德国乡土风情的工艺品、纺织品、皮革、木钟、人偶、香皂、灯烛等的精品小店,几乎是间间不重样,令人目不暇接。无论是德国村店的精緻木凋报时钟,亦或汉道夫灯烛店内栩栩如生,细緻入微的德国民间工艺木偶凋刻,均惹人心动。虽然主街上有着各式各样的咖啡店、餐馆、酒吧、芝士店、旅店和土特産店等,但绝对不可以错过的是传统德国风味醃猪肘与烤香肠,外加一大马克杯的啤酒,其中又以汉道夫旅馆(Hahndorf Inn)的菜餚最为地道,我们很幸运的掐着饭点订上了座位。德国麵包搭配店家特製的芝士十足开胃,一份特色拼盘足够两三人同时享用,从德国远涉重洋而来的啤酒亦有够劲道!当然,若你有本事挑战一米香肠热狗与一升啤酒记录成功,还另有精美礼品赠送。

 

开车沿着主街行不了多远,就是建成于19世纪30年代的贝伦伯格农场(Beerenberg Farm)农场。农场售卖的各种各样的果酱、调料酱与菜蔬酱,原料新鲜、风味独特、不论是自食亦或送礼均是很好的选择。而每年的十月至次年五月还可以亲自下田採摘草莓,颗颗饱满,色泽红润,酸甜可口,个人推介农场的草莓冰激凌与草莓巧克力,丝滑的牛奶巧克力内包裹着整颗酸甜的草莓,口感极佳!

 

值得一提的是,阿德莱得山是南澳不亚于芭萝莎谷地的着名冷气候葡萄酒产区,不少小型精品酒庄往往出産较为「高贵娇嫩」的红白葡萄酒品种。例如离开汉道夫村中心区车程不到5分钟的汉道夫山酒庄(Hahndorf Hill Winery),其所出品的绿维特利纳(Gruner Veltliner)、兰弗朗克(Blaufrankisch)以及玫瑰(Rosé)搭配独家推出的世界巧克力之旅,极为吸引人。

对于许多外地游客而言,斯特灵或许没有汉道夫那般出名,但被当地人誉为「健康生活和温泉之乡」斯特灵,绝对有着不亚于汉道夫的另一种魅力:如诗如画的四时之景和令人身心放鬆的温泉之浴。不同于澳洲普遍城市规划,斯特灵有着欧洲般多姿多彩的植被覆盖,堪称南澳园艺之都!而每年四五月间举行的斯特灵金秋园艺节(Stirling Autumn Garden Festival)更是园艺爱好者的天堂,令人神往。虽然没能赶上,不过,手捧热腾腾的咖啡,閒逛斯特灵週末集市淘宝,度过悠哉的午后时光,于我们而言亦是别样的体验。当然,如果你前来的时机够好,还能搭得上由「澳大利亚开放式花园」(Open Gardens Australia)主办的导游团,参观斯特灵地区最爲出名的梦幻庄园「格兰岱尔」(Glenalta)——佔地约80公顷的庄园,除了如城堡般的主建筑外,还有占地约2公顷的花园,优雅的湖泊,葱鬱的森林和无边无际的花海,置身其中,彷若走进了童话的世界!

 

*若对南澳旅行感兴趣的人士,可前往当地各大旅行社谘询AmazeTour相关讯息。

来源:今日悉尼

This post was last modified on 2014年9月6日 15:51

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